Meat'n Great ist unsere eigene Marke für alles, was du rund ums Fleisch, Filetieren und Tranchieren am Grill brauchst. Bei uns findest du hochwertige Fleischmesser aus robustem Spezialstahl, die genau für den Einsatz am Grill und in der Outdoor-Küche entwickelt wurden. Du suchst ein Messer, das nicht nur scharf bleibt, sondern sich auch einfach gut in der Hand anfühlt? Dann greif zu Meat'n Great.

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Meat 'n' Great "Aquarell" Allzweckmesser

Die Geschichte hinter Meat n Great

Meat'n Great ist während der Corona-Pandemie entstanden, aus der Idee heraus, Grillfans trotz Abstand zusammenzubringen. Der Name verbindet "Meet" und "Greet" mit "Meat", also das Zusammenkommen über gutes Fleisch und gemeinsames Grillen. Aus dieser Idee ist mittlerweile Leidenschaft geworden & eine lebendige & Grillcommunity, für die wir neben Messern auch Soßen und Gewürze entwickeln, immer mit dem Ziel, deine Grillfähigkeiten und dein Grillerlebnis spürbar zu verbessern.

Qualität und Verarbeitung

Unsere Meat'n Great Messer werden aus hochwertigem, vakuumgehärtetem deutschem Spezialstahl gefertigt und zeichnen sich durch eine robuste, gut ausbalancierte Klinge aus. Je nach Messertyp variiert die Klingenlänge zwischen 15 und 30 cm, von handlichen Steakmessern mit Wellenschliff bis zu langen, schmalen Filetiermessern für Fisch und feines Fleisch. Der ergonomische Griff, teils aus edlem Ebenholz, ermöglicht dabei ein präzises und ermüdungsfreies Arbeiten, egal ob du gerade tranchierst, filetierst oder portionierst.

Für jeden Einsatzzweck das richtige Messer

Ob du dein Fleisch vor dem Grillen zurechtschneidest, es danach am Tisch tranchierst oder einen Fisch filetierst, für jede dieser Aufgaben braucht es eine andere Klinge. Ein klassisches Fleischmesser mit breiter, robuster Klinge ist ideal zum Tranchieren und Portionieren von gegartem Fleisch. Für filigranere Aufgaben wie das Filetieren von Fisch eignet sich ein schmaleres, flexibleres Messer deutlich besser. Ein Ausbeinmesser mit kurzer, stabiler Klinge hilft dir dabei, Fleisch sauber vom Knochen zu lösen, während ein Steakmesser mit seiner handlichen Klinge am Esstisch die richtige Wahl ist. So findest du für jede Aufgabe rund ums Grillen das passende Werkzeug, aus unserer Meat'n Great Messerserie.

Zubehör für deine Messer

Ein gutes Messer verdient auch die passende Unterlage. In unserer Kategorie Schneidebretter findest du geeignete Holz- und Kunststoffbretter, die die Klinge schonen und gleichzeitig für hygienisches Arbeiten sorgen. Bewahre deine Messer anschließend am besten in einem Messerblock oder einer Messerscheide auf, um die Schärfe möglichst lange zu erhalten. Weiteres passendes Grillzubehör für deine Auswahl an Meat'n Great Produkten findest du direkt in unserem Shop.

Pflege deiner Fleischmesser

  1. Reinige das Messer nach Gebrauch von Hand mit klarem Wasser, auf die Spülmaschine solltest du verzichten.
  2. Schneide möglichst nur auf Holz- oder Kunststoffbrettern, harte Oberflächen stumpfen die Klinge unnötig ab.
  3. Bewahre das Messer in einem Messerblock oder einer Scheide auf, statt es locker in der Schublade liegen zu lassen.
  4. Behandle den Griff, besonders bei Holzgriffen, gelegentlich mit etwas Pflanzenöl, das erhält Optik und Griffigkeit.

Warum Grillgoods der richtige Ansprechpartner ist

Weil wir für DICH da sind! Wir sind in erster Linie Berater statt Verkäufer. Unser Anspruch besteht darin, dass Du das Produkt findest, das am besten zu deinen Wünschen passt.

Service bei Grillgoods

Du hast Fragen oder benötigst Hilfe? Unser Team berät dich gerne persönlich, am liebsten vor Ort in unserem Showroom in Bergisch Gladbach, hier kannst du die Messer live erleben und anfassen. Natürlich stehen wir auch telefonisch, unter 02202 / 9836961 (Dienstags bis Freitags 10 bis 15 Uhr), und per E-Mail unter info@grillgoods.de zur Verfügung. Aufgrund der hohen Nachfrage ist für unser Team die telefonische Beratung jedoch manchmal kaum zu stemmen. Daher bitten wir vorzugsweise um eine E-Mail oder das persönliche Erscheinen.

Lieferung bei Grillgoods

Ab einem Warenkorbwert von 149€ liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei. Nähere Infos findest du hier. Die Lieferzeiten betragen in der Regel 2 bis 14 Werktage, abhängig vom bestellten Produkt. Du möchtest lieber selbst abholen? Kein Problem, das ist nach Verfügbarkeit direkt bei uns in Bergisch Gladbach möglich.

Häufige Fragen zu Meat'n Great Messern

Fleischmesser haben typischerweise eine Klingenlänge zwischen 15 und 30 cm, abhängig davon, ob du eher tranchierst, filetierst oder ausbeinst.

Für Fisch empfiehlt sich ein schmaleres, flexibleres Filetiermesser aus unserer Reihe, das sich besser an feine Strukturen anpasst als ein breites Fleischmesser.

Von Hand mit klarem Wasser reinigen, auf Holz- oder Kunststoffbrettern schneiden und das Messer in einem Messerblock oder einer Scheide aufbewahren, das erhält die Schärfe am längsten.

Ja, neben Messern entwickeln wir als Eigenmarke auch Grillsoßen und Gewürze für die Grillcommunity.

Nein, ein klassisches Fleischmesser ist nicht zum Durchtrennen von Knochen ausgelegt. Dafür brauchst du ein spezielles Ausbeinmesser oder ein Hackbeil, das Fleischmesser bleibt dem Tranchieren und Filetieren von bereits ausgelöstem Fleisch vorbehalten.

Ein typischer Schleifwinkel für Fleischmesser liegt bei rund 15 Grad, das sorgt für eine feine, lang anhaltende Schärfe bei gleichzeitig robuster Klinge. Achte hier aber immer auf die Herstellerangaben.