CASO Profi-Folienbeutel 16 x 23 cm: 50 Vakuumierbeutel für Vorrat und Sous Vide

Die CASO 8-Sterne Profi-Folienbeutel 16 x 23 cm sind die handliche Größe für kleinere Portionen wie Steaks, Filets, Käse oder Aufschnitt. Die 150 μm starke, mehrschichtige Folie aus lebensmittelechtem PA/PE ist robust, die feine Rippenstruktur ist auf das Vakuumieren mit dem Balkenvakuumierer ausgelegt. Laut Hersteller bleiben vakuumierte Lebensmittel so bis zu 8x länger frisch – im Kühlschrank, im Tiefkühler oder vorbereitet für das Sous-Vide-Garen.

Deine Vorteile auf einen Blick

• 150 μm Profi-Folie: mehrschichtiges, lebensmittelechtes Material (PA/PE), robust und reißfest.
• Sous-Vide-tauglich: kochfest bis 100 °C für maximal 8 Stunden – ideal zum Vorgaren, bevor Dein Grillgut auf den Rost kommt.
• Mikrowellen- und gefriergeeignet: Erwärmen bis 70 °C bzw. max. 8 Minuten bei 950 Watt, im Tiefkühler Schutz vor Gefrierbrand.
• Vorräte im Blick: gratis CASO Food Manager Sticker zur Organisation Deiner Vorräte liegen bei.
• Passt zu vielen Geräten: für alle CASO Balkenvakuumierer und laut Hersteller auch für Geräte von WMF, Rommelsbacher, Gastroback, Solis, Steba oder Lava.

So nutzt Du die Folienbeutel

Lebensmittel in den Beutel geben, die offene Seite in Deinen Balkenvakuumierer legen, vakuumieren und verschweißen – fertig. Im Tiefkühler schützt das Vakuum vor Gefrierbrand, beim Sous-Vide-Garen gart Dein Fleisch im Wasserbad bis 100 °C (maximal 8 Stunden) schonend vor und bekommt anschließend auf dem Grill seine Kruste. Laut Hersteller sind die Beutel spülmaschinenfest und wiederverwendbar. Mit den beiliegenden CASO Food Manager Stickern behältst Du den Überblick über Deine Vorräte.

Passend dazu

Vakuumieren kannst Du die Beutel zum Beispiel mit dem CASO VC 250 Vakuumierer. Für größere Stücke gibt es die CASO Profi-Folienbeutel 20 x 30 cm, für Beutel in Wunschlänge die CASO Profi-Folienrollen 20 x 600 cm.

Technische Daten

• Hersteller-Artikelnummer: 1201
• Maße: 16 x 23 cm (B x L)
• Inhalt: 50 Beutel
• Materialstärke: 150 μm
• Material: mehrschichtig, lebensmittelecht (PA/PE)
• Oberfläche: feine Rippenstruktur
• Farbe: transparent
• Laut Hersteller ohne Weichmacher und Bisphenol A (BPA), entsprechend den gesetzlichen Vorgaben
• Sous Vide / Kochen: bis 100 °C, max. 8 Stunden
• Mikrowelle: bis 70 °C bzw. max. 8 Minuten bei 950 Watt
• Gefriergeeignet, spülmaschinenfest, wiederverwendbar
• Geeignet für: alle CASO Balkenvakuumierer, laut Hersteller auch Balkenvakuumierer vieler anderer Marken

Lieferumfang

• 50 CASO Profi-Folienbeutel 16 x 23 cm
• CASO Food Manager Sticker

Sicherheitshinweise

• Beutel, Folie und Verpackung von Kindern fernhalten – Erstickungsgefahr.
• In der Mikrowelle nur bis 70 °C bzw. maximal 8 Minuten bei 950 Watt erwärmen und den Beutel dabei leicht öffnen.
• Zum Sous-Vide-Garen und Kochen nur bis 100 °C und maximal 8 Stunden verwenden.
• Beachte beim Vakuumieren und Verschweißen die Bedienungsanleitung Deines Vakuumierers.

Herstellerangaben

Hersteller:
CASO GmbH
Raiffeisenstraße 9
59757 Arnsberg
Deutschland
Tel.: +49 (0)2932 54766 - 0
E-Mail: info@caso-design.de
Web: www.caso-design.de

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