CASO Profi-Folienbeutel 40 x 60 cm: große Vakuumierbeutel für Brisket, Nacken und Co.

Die CASO 8-Sterne Profi-Folienbeutel 40 x 60 cm sind für die großen Stücke gemacht: Brisket, Schweinenacken, Rippchen oder ganze Fische. Die 150 μm starke, mehrschichtige Folie aus lebensmittelechtem PA/PE ist robust, die feine Rippenstruktur ist auf das Vakuumieren mit dem Balkenvakuumierer ausgelegt. Laut Hersteller bleiben Lebensmittel so bis zu 8x länger frisch – ideal für den Vorrat im Tiefkühler und das Sous-Vide-Garen großer Portionen.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Viel Platz: 40 x 60 cm Beutelmaß für große Fleischstücke, Fisch oder mehrere Portionen auf einmal.
• 150 μm Profi-Folie: mehrschichtiges, lebensmittelechtes Material (PA/PE), robust und reißfest.
• Sous-Vide-tauglich: kochfest bis 100 °C für maximal 8 Stunden – ideal zum Vorgaren, bevor Dein Grillgut auf den Rost kommt.
• Mikrowellen- und gefriergeeignet: Erwärmen bis 70 °C bzw. max. 8 Minuten bei 950 Watt, im Tiefkühler Schutz vor Gefrierbrand.
• Vorräte im Blick: gratis CASO Food Manager Sticker zur Organisation Deiner Vorräte liegen bei.

Große Stücke vakuumieren

Grillgut in den Beutel geben, die offene Seite in Deinen Balkenvakuumierer legen, vakuumieren und verschweißen. Wichtig: Die Beutelöffnung ist 40 cm breit – achte darauf, dass der Schweißbalken Deines Vakuumierers diese Breite abdeckt. Im Tiefkühler schützt das Vakuum vor Gefrierbrand, im Sous-Vide-Bad garst Du bis 100 °C für maximal 8 Stunden. Laut Hersteller sind die Beutel spülmaschinenfest und wiederverwendbar, die beiliegenden CASO Food Manager Sticker helfen Dir beim Organisieren Deiner Vorräte.

Passend dazu

Für kleinere Portionen gibt es die CASO Profi-Folienbeutel 20 x 30 cm und die CASO Profi-Folienbeutel 16 x 23 cm. Beutel in Wunschlänge machst Du Dir aus den CASO Profi-Folienrollen 28 x 600 cm.

Technische Daten

• Hersteller-Artikelnummer: 1218
• Maße: 40 x 60 cm (B x L)
• Inhalt: 25 Beutel
• Materialstärke: 150 μm
• Material: mehrschichtig, lebensmittelecht (PA/PE)
• Oberfläche: feine Rippenstruktur
• Farbe: transparent
• Laut Hersteller ohne Weichmacher und Bisphenol A (BPA), entsprechend den gesetzlichen Vorgaben
• Sous Vide / Kochen: bis 100 °C, max. 8 Stunden
• Mikrowelle: bis 70 °C bzw. max. 8 Minuten bei 950 Watt
• Gefriergeeignet, spülmaschinenfest, wiederverwendbar
• Geeignet für: Balkenvakuumierer von CASO und laut Hersteller vieler anderer Marken, sofern der Schweißbalken die Beutelbreite von 40 cm abdeckt

Lieferumfang

• 25 CASO Profi-Folienbeutel 40 x 60 cm
• CASO Food Manager Sticker

Sicherheitshinweise

• Beutel, Folie und Verpackung von Kindern fernhalten – Erstickungsgefahr.
• In der Mikrowelle nur bis 70 °C bzw. maximal 8 Minuten bei 950 Watt erwärmen und den Beutel dabei leicht öffnen.
• Zum Sous-Vide-Garen und Kochen nur bis 100 °C und maximal 8 Stunden verwenden.
• Beachte beim Vakuumieren und Verschweißen die Bedienungsanleitung Deines Vakuumierers.

Herstellerangaben

Hersteller:
CASO GmbH
Raiffeisenstraße 9
59757 Arnsberg
Deutschland
Tel.: +49 (0)2932 54766 - 0
E-Mail: info@caso-design.de
Web: www.caso-design.de

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